2024년김홍표


전문 분야세포 생물학, 천연물 화학
강의 내용입으로 들어가는 것들과 풍미(Taste), 풍미를 느끼는 다섯 가지 맛 감각 장치를 살펴보고 소화기관과 턱, 이빨, 혀의 기능을 설명합니다. 소화된 음식물은 간을 거쳐 전신으로 운반되어 다시 200종류가 넘는 세포를 살찌웁니다. 그러기 위해서는 숨을 잘 쉬어야죠. 행복하게 숨 쉬는 일의 생물학을 천천히 공부합니다.
주요 저술 및 이력

(현)아주대학교 약학과 교수

저술 :

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먹고 사는 것의 생물학

산소와 그 경쟁자들